İLK TİRAMİSUM

2010-04-05 18:10:00
İLK TİRAMİSUM |  görsel 1

 

                                         TİRAMİSU Malzemeler:1adet pastaban 1adet yumurta,3çorba kaşığı un ,3çorba kaşığı toz şeker,2.5su bardağı süt,1kutu labne peyniri (200gr),2çorba kaşığı kakao,pastabanınızı ıslatmak için1 bardak ılık şekerli nescafe.Hazırlanışı:Yumurta,un ve şekeri karıştırın.Sütü azar azar bu karışıma ilave edin.Mikserle çırparak pürüzsüzhale getirin.Ağır ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Muhallebi soğuduktan sonra Labne peynirini ilave edip 10dk çırpın.Bir bardak ılıkve şekerli  nescafeyin yarısı ile  pastabanın alt katını ısladın,üzerine hazırladığınız kremanın yarısını sürün .Üzerine pastabanın üst katını kapatıp nescafe ile ıslatın.Kalan kremayı kekin üzerine sürdükten sonra kakaoyu pastanın tamamını kaplayacak şekilde eleyerek serpin. Tiramisunuzu buzdolabında 4-5 saat dayanabilirseniz bekletin öyle öneriliyormuş.AFİYET OLSUN.

BENİM TİRAMİSUMA KAR YAĞDI ...

0
0
0
Yorum Yaz